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        傍晚他们去公社供销社买菜的时候，就只剩下一条鱼。

        管春华觉得自己不会做，没买。

        管春华前脚走，舒宁后脚来，看到这肥鱼，立马买了下来。

        看到肥鱼，她立马想到一种美食，酸菜鱼。

        酸辣爽口，开胃又美味。

        顾钊见舒宁那麻利又迅速的切鱼手法，不大不小地惊了惊。

        剔鱼骨需要力气，需要娴熟的技术，她那么柔柔弱弱的身子骨，剔起鱼骨来，好似剥小白菜一样，熟练得不行。

        只见她一刀下去，将鱼头切下，而后将刀贴着脊骨向里批进，鱼肚朝外，背朝里，左手抓住上半片鱼肚，将鱼翻身，接着从鱼的颈部剔除，刀面紧贴鱼骨，平行片下鱼肉，刀速加快，到鱼尾时，一片一片地切除。

        很快，一片一片细腻薄嫩的鱼片被切了出来。

        管春华见舒宁这技术，惊得眼睛放光。

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