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        “放心好了，而且这个做起来也比较快。”雪路说着，心里暗自琢磨着做法。

        因为是从村民那拿的生牛奶，所以去腥必然得是第一步。雪路大致将需要用的牛奶盛到了一个比较大的容器中，开始上锅加热。

        爱子和琴躲在一旁，闻着牛奶的腥味都不由得皱眉。

        生牛奶确实是腥。雪路想着，赶紧把准备好的蜂蜜和花茶放了很多进去。

        高温煮了一会，估摸着差不多了，雪路就把牛奶过滤了几遍，这样做是为了把刚刚放进去的茶叶和煮沸后剩下的渣滓和细菌一并过滤出去。

        过滤的时候牛奶还在散发着热气，只不过闻起来却没怎么有腥味了。

        匀出来了两小杯，雪路拿出之前做的花酱加在了里面，馥郁芬芳又甜蜜的花酱成功摧毁了牛奶最后的倔强，花子和琴喝到嘴里后就只剩下了牛奶的醇厚、花朵的香气和蜂蜜的甜蜜。

        “好好喝……”相较于成熟稳重的琴，年幼的爱子忍不住惊呼出来。

        看到二人的反应，雪路微微一笑，手中的动作却没有停下来。

        再一次加热，与上一次不同的是这次的温度比较低，而且要把凝固的奶皮留在锅底。然后，在倒出的牛奶里加入蛋白和蜂蜜，蒸上一刻钟，再静置片刻，双皮奶就做成了。

        白嫩平滑的双皮奶盛在小瓷碗里显得无比精致，最后为了不破坏它光滑的表面，再小心翼翼地加上一勺红豆。

        因为看起来很精致，所以琴端的时候也特别小心。

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