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第126章 (4 / 4)

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        事实上,当肉类新鲜,腌制也到位的时候,只要不烤糊了,那烤肉是怎样都会好吃的。

        所以,她让出了“主烤官”的位置,让大家都能轮番体验一下烤肉的乐趣。

        一时间,烧烤架前人挤人,每个人都想先上手开烤,最后还是霞出来主持秩序,让大家三人一组,一组一组来。

        其他还没轮到的人也没舍得离开,而是在旁边边看边分析,讨论着什么时候该翻面了,什么时候又该撒料了。

        微风拂过,放大了炭火烤肉特有的焦香,也让欢笑声传得更远。

        趁着大家沉迷烤肉的功夫,白悦去灶屋里准备剩下的菜式,眼尖的霞和云也跟了过来。

        白悦先查看了灶上陶釜里炖着的菌菇腊排骨,这是今天火锅的锅底,可不能出纰漏了。

        釜里,菌菇漂浮在乳白色的汤里,腊排骨也在其中若隐若现,看着就十分鲜美。

        此时,已经可以下菜了,但白悦只是把下方的柴火撤出一些,让釜里的汤底继续炖着。

        火锅现吃现下是最好的,尤其是猪黄喉,如果煮久了,就会跟嚼皮革似的完全嚼不烂。

        她又起身去看屋外灶上的新陶釜,这个陶釜里正焖着米饭,这会已经散发出浓郁的饭香。

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