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        “我想准备不同类型的酵母，先看哪个酵母对双乙酰的形成和还原能力强，从中选用双乙酰生成少的酵母进行选育杂交，最终在发酵过程中降低双乙酰含量，把双乙酰由百万分之零点一二降至百万分之零点零五以下，酒的苦味值由二十二至二十下降到十八到十五……”

        “这样就可以清除啤酒的马尿味。”武庚明白了，“不同的酵母酿出的啤酒口味也不同，我们要的是清淡爽口型，就要培养这样的酵母……”

        他突然一指秦东，笑了，“行，我明白你的意思了，嗯，准备不同类型的酵母，你是打算用总厂的酵母，再用一下秦啤的酵母，再用海城和白沙的酵母？”

        “不愧为武厂长，高，就是高……”秦东笑着夸奖道。

        “你不用夸我……”武庚也笑着摆摆手，“我知道，现在哪家啤酒厂拿着自己的酵母都当宝贝疙瘩，锁在箱子里孵金元宝呢。”

        武庚说的是实情，啤酒酵母日益趋于神秘化，虽然有的啤酒厂都是从国外引进的酵母，但是保密程度远胜于国我提供单位。

        “行，下午我就拉上方令宪去秦啤，他是我们的技术副厂长，还是秦啤技术科的副科长嘛，……还有，”武庚三口两口把包子填进嘴里，站起来道，“秦啤的实验室条件好，看能不能用他们的实验室，你小子这个土鳖一定得把那个海龟给我拱翻了……”

        ……

        秦东没想到的是，陈世法和周凤和听说这事，也要一道前往秦啤

        “我们这联营厂也不是白叫的，一瓶四分钱的使用费也不是白交的，关键时刻，秦啤怎么着也得出份力。”车上，挤满了嵘啤的厂长们，陈世法就开起了玩笑。

        一行人在秦啤下车，迎面一个姑娘就蹦跳着跑过来。

        “叔？”

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