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        “还没看着过你发火呢，给我吓一跳。”古毅开玩笑道。

        老谭嗨了一声，说：“开饭店最怕三件事：着火、伤人、食物中毒。都说火烧旺运，那是着的小，着大了你试试？要是烧死个人就别干了，啥都得赔进去。

        还有就是伤人。干厨房的也是危险行业，切菜把手切了，高压锅把人崩了，绞馅机把手绞了，像今天这事，压面机把手轧了------

        这是没伤着骨头，万幸。伤着骨头就是残，陪钱是小事，人家在你这干活把手整残了，一辈子的事，叫你管一辈子也正常。”

        “你们没上保险吗？”古毅问。

        “上了，能不上吗？上保险也不能大意，不发生事最好。”老谭说。

        “上保险不是少赔点吗，有保险公司呢。”古毅笑道。

        “呵呵，那倒是，但罪不得自己遭吗，安全第一。”

        一小时后，老谭和古毅回到呼市，直接来到医院住院部。

        这期间老谭通过电话对整个事故有了了解。

        受伤的饺子工苏娅属于违规操作。

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