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        崔凯、崔璇和另外两个贴厨站起来。

        老谭对另外两个贴厨说：“王亮、董志超，有时候总把你俩儿弄混，王亮印象深，老五嘛，厨房五哥。”

        王亮笑笑。

        老谭示意四个人坐下，然后说：“从今天开始咱家厨房不再有贴厨的，站在灶台上就是师傅，有自己的菜品，同时对自己的菜品负责！”

        四个贴厨的有些傻眼，脸上浮现出沮丧和不安。

        啥意思？没有贴厨的，那我们干啥去？

        看样减菜品的目的是为了减人。

        李旭、李忠清、徐军等人也有点疑惑。他们支持去掉贴厨的，可是去掉之前得找四个厨师顶替上。别看砍掉四十道菜，但工作量还在，他们六个师傅忙不过来。

        老谭知道大伙儿咋想的，笑着说：“现在咱家一共八十个热菜，都是东北老菜和农家菜，还有部分土菜。我算了一下，整体过油菜一共十二道，汤口菜六道，川湘菜八道，甜口菜三道，小溜小炒五十一道。费事菜没那么多了，上菜速度应该能够保证。”

        大家认可的点点头。

        老谭把目光落到四个贴厨身上，四个人有些可怜的看着他。

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