设置

关灯

第11章 食裹我腹 何以为生 (6 / 7)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        进入工作状态后的老谭是敬业的。

        每天都和吧台要一份菜品销售排行表进行研究。晚上收市后会和张丽碰头,了解当天的菜品情况。有时候把工作服脱了,换上便装,亲自到台面转转,收集第一手资料。相对于前台的汇报,他更相信自己亲眼看到的。

        王刚见到老谭穿着便衣巡台挺佩服,心想自己咋就没想到呢。

        早上例会,李旭点完名之后王刚说了菜品情况,然后叫老谭讲两句。比第一天的时候好点,有三分之一的人鼓掌。

        老谭先巡视一下,见一个打荷小弟领口扣子没扣,走过去给扣上,整的小弟一愣。在给小弟扣扣子的时候其他人都下意识的低头看自己是不是也没扣,没扣的赶紧扣上。当然也有几个不以为然的,认为老谭在作秀。

        老谭站在大伙儿面前声音洪亮的说:“大家上午好!来了五天,大家给我的印象非常好,能够和兄弟们在一起合作老谭倍感荣幸。”

        “向大家汇报一下这五天的工作。咱家的鸡蛋焖子、蒸猪血做的地道,多次受到客人好评。铁锅炖鱼也好,昨天有个客人说咱家炖的鱼就是好吃,已经来三回了。还有,一个大东的客人专门打车来咱家吃铁锅烀饼,给出的评价是做的地道儿,堪称一绝。这是咱们的成绩,给自己热烈掌声!”

        “哗——”

        “哗——”

        员工的情绪上来了。

        内容未完,下一页继续阅读