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还有现在厨师基本价是五千,砧板两千五,荷台一千八,凉菜师傅两千五到四千不等,一个饺子工工资就是两千二。
这是年前的价位,过完年又涨了不少,有的饭店找砧板直接给到两千八了。现在饭店不好招人,不像头两年,农村家家孩子多,都出来打工,给钱就干。现在家家就一个孩子,都不愿意让出来,出来的也不愿意上饭店干活,嫌乎累,还脏。
这两年还能招到人,再过两年人都难招。企业要想长远发展,现在就得着手解决人员问题,做长远打算。”
徐总听老谭说完没吱声,沉默的思考着。作为饭店老板,老谭说的这些不可能不知道,应该说在肚子里装着呢。
可是一百五十个员工,要涨都得涨,落下一个也不行。
这是一笔不小的数字,涨上去就再也降不下来了,他不得不合计一番。
当然,按目前的生意来说这点钱不算啥,就算一个人涨一百块钱,一个月才一万五,很轻松支付。他想的是管理层呢?难道也和普通员工一样涨一百?显然是不行的。
就拿老谭来说,涨一百块钱和骂人一样,不如不涨。涨就得涨一千,看着还像那回事。给老谭涨了,王刚呢?张丽呢?胡静呢?那些主管呢------
这得好好合计一下。
过年的时候给管理人员的红包就很寒酸,叫人笑话,涨工资的话还是和普通员工一样,估计走的就不是员工了。
怎么说呢,徐总这人看着精明,给人很大方的感觉,但绝不是大方的人。当涉及到根本利益的时候,内心深入那个小心眼儿的劲马上会跳出来捣乱,本来应该很体面的做完后显得抠抠索索。
但有时候一些事做的还挺大方,叫人不解。
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