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炒菜和做人是一样的。
好人做好菜,滋味其中;坏人做烂菜,熟了而已。”
“有道理。”王淑兰认同的点头,心生敬佩。
“菜之极致是返璞归真、原汁原味。
人做不到善,也就是人之初,就算知道极致也炒不出来。这不是手艺问题,是心性,是修行,是做人。”老谭说。
“道理深奥,刮目相看。”王淑兰笑着说。
“呵呵,哪来深奥,道理大同,大道至简。
牧区的手把肉之所以好吃,是牧民淳朴,没那些心机。羊天然放养,吃的是中草药,喝的是矿泉水,从不育肥。
客人来了羊现杀、肉现煮,把酒斟满,原生态的下马酒把人唱醉,那肉能不好吃?”
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