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        油热后，什么都不用加，倒入处理好的蔬菜翻炒至断生就行。

        另外再起锅烧油，在下小料之前加入猪油，因为混合油炒制出来的菜比较香。

        加了猪油后，便可以把切碎的小料倒入锅里，待炒制出香味儿，就可以往里面加水了。

        水开时下入牛肉，时间不用太久，久了的话肉吃起来就老了，约莫煮两分钟就可以起锅。

        起锅后洒上一层辣椒面，再淋上一层热油，香气瞬间就被激发出来。

        江笑笑隔着屏幕都能想象出这道菜到底是有多香，喉头不由滚了滚。

        鲜香麻辣，这便是地地道道的川菜——水煮牛肉。

        在来到祁星皇朝前，她是四川人，平日间最是能吃辣！

        江笑笑现在是痛并快乐着。

        痛苦的是，现在已经是深夜了，没曾想来到古代后，还要再经历被深夜放毒的事情。

        明明已经吃饱了，可肚子里的馋虫，一下子就被电视机所播放出来的内容给引了出来。

        江笑笑下定决心，以后一定不能在晚上看菜谱了，只能看却不能吃，对她简直就是一种折磨！

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