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“我还要洗个澡,恐怕来不及……”岳景城换拖鞋。
“来得及,煮碗面,你洗澡的时间刚刚好!”
“那行!”
岳景城点头,回房拿衣服。
苏青橙走进厨房,拿一个较深的锅,煮上水,一个平底锅加热,打入一个鸡蛋,煎一个荷包蛋。
午餐肉切了三片放进平底锅,两面煎得焦黄。
拿一棵生菜,洗干净备用。
锅里的水开了,加入一小把面条,煮沸后加一次冷水再沸起来,捞出冲凉水,这样面会比较劲道。
生菜放进煮面的水里焯一下捞出,水倒掉。
锅里加油,放入姜片葱段炒香,加水,煮开后再把煮好的面条放进去,这样煮出来的面条汤色清亮,不会糊。
加盐、生抽、鸡精调味,就可以了。
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