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        碎石山酒庄。

        三位酿酒师，五名学徒，一年人工成本是320万元。

        农忙时候黄枭龙还会带上上来帮忙……

        年初投资的这个酿酒作坊，占地面积19亩，分储酒仓库，酿酒厂。里面设备，在国内可以说是非常先进的，总共投了4000万进去。

        葡萄酒的利润很高，越贵的酒，利润越高。

        市面上常可以看到很多便宜的葡萄酒，最低……几块钱就能买到一瓶。

        但看今年的酒葡萄收购价格，云南那边酒葡萄收购价是四五块钱1斤。

        网上说一百斤酿酒葡萄可以储酒最多八十斤，那个出酒率，太夸张了。

        就碎石山酒庄的这边的情况，出酒率只有百分之六十左右。一百斤葡萄酿出60斤的酒水……

        有些品种出酒率高，差不多也就在百分之七十出头。

        碎石山这边条件很好。老园，亩产3000斤，能保证足够糖分。

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