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“同志你要吗,六角一斤。”
这价格都和猪肉差不多了,但猪肉是**,这鸭子还带着骨头,算起来还要贵上一些。
但楚音音还是要了:“给我来一只肥点的。”
为了庆祝生意开张,她想做一顿鸭肉卤味和孩子们庆祝一下。
因为来得早,等从供销社回去的时候,才刚刚七点,两个小家伙还没起床。楚音音让蒋徽把他们叫起来,自己则蒸了几个土豆和红薯,前两天的泡菜已经腌的差不多了,萝卜、豆角都夹一点出来,就是一顿丰盛的早餐了。
吃完了早餐,蒋徽去上班,楚音音今天有半天假,就待在家里,一边监督两个孩子写作业,一边处理要做的食材。
因为不能让别人发现,楚音音特意把门关上,拿着砧板在堂屋里剁鸭子。
蒋徽和蒋榆开始还想找借口出去玩,但一看妈妈拿着菜刀剁得砰砰响,就缩了缩脖子。
生怕自己只要一开口,菜刀就往他们身上招呼过来了,硬是一句话都不敢说,拿着笔看着书老实的不行。
鸭子处理好,买来的海带也泡发好,其他的食材都弄好了之后就可以放进锅里煮了。卤味这种东西是越煮越入味,但现在天气比较冷,拿到黑市上卖免不了会变凉,有人买回家之后就要热一热。
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