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第三十一章 为请客大显身手 (5 / 5)

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        但要是确定了,没准他还真会这样,毕竟现在的他可还不是未来那个成熟稳重的小马哥,稚nEnG的脸胖也注定了他还是一个Ai玩Ai闹的少年。

        所以他这一天在片场,一直在那听着身边的同事在那讨论着烧烤的事。

        这转眼就到了下午五点,陈铭也开始忙碌起来,因为不知道阿光他们的母亲弟妹吃不吃辣,虽然陈铭就没做那些特别辣的菜,反而是做起了各种酸辣的菜。

        什麽酸菜鱼,酸汤鱼,酸菜红豆炖肘子等等一些川滇两地的特sE美食。

        毕竟这徒弟跟着师傅学艺,那咱们他这当师傅的也要露一手自己的看家本领不是,不然他们的父母怎麽能放心让自己儿子跟着自己学啊!

        “师傅,这汽锅J是不是好了,还要不要再添火了!”阿光新奇的看着这四层特质的器皿,有些不放心的问。

        “那个不用管,就那麽让它在那用余火煨着!”陈铭听到後,回头看了一眼,然後回了一句。

        说起这汽锅J,那可是滇云有名的名菜,这Jr0U不加一点水,也不用多余的调料,只需要把砍小的肌r0U用葱姜水和一点盐胡椒打上劲,放到特制的器皿之中,在最下层加入泡肌r0U的水,慢慢的煮,随着最下层的水慢慢煮开沸腾,产生的蒸汽在上层慢慢凝结成水,最终落到上层没有加水的Jr0U中,然後随着蒸汽的温度把上层的肌r0U全部煮熟,这汽锅J就好了。

        那一份原汁原味的汽锅J,汤味鲜美,,简直了。

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