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第六十五章 介绍美食 (3 / 4)

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        “对啊!陈师傅!还有你这之後到底要卖什麽好吃的!赶紧跟我们说说啊?”

        “诸位,真是不好意思了,这突然听到熟悉的方言,给聊忘了!”陈铭听到其他食客的抱怨,赶紧开口解释到。

        “陈师傅,你别岔开话题,快说到底做什麽好吃让!”

        “就是说啊?”

        “其实也不是什麽稀奇的东西,就是和咱们这边的打边炉一样,不过我要做的这个是川渝地区特有的麻辣味的!当然要是吃不惯辣的,清汤的也会有,不过这麻辣的火锅,大家一定要嚐嚐,那滋味保证会让你Ai上火锅的!”陈铭见众人这麽捧场,也没在绕弯子,赶紧对他们说到。

        可众人一听,就和打边炉一样,这就让他们多少有些兴致缺失了。

        “陈师傅,这和打边炉一样,那还有什麽好吃的!”

        “这你就不知道了,咱们华夏地大物博,每一个地方都有各自的地域美食,这火锅就是其中之一,虽然说只要是围在一起,有汤能涮菜的都能称之为火锅。

        但火锅在各地又有不同,这北方靠近北平那边的火锅多以牛羊r0U为主,吃的那就是一个新鲜,这和咱们这边很像,不过他们那偏Ai一口麻酱。

        但在南方,或者说是西南,那火锅种类就更多了,像川渝的麻辣火锅,像滇云的野生菌火锅,还有什麽酸汤火锅,而且这不同地区还都有不同的口味,单一个辣就有不同酸辣的,麻辣的,胡辣,加底料的,不加底料。

        而这加底料就是那种先在汤底里加入Jr0U或鱼,先煮上,等把这些底料吃完,在涮一点其他的小菜!

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