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第159章 构想中的餐饮帝国 (2 / 4)

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        其中阿光性格沉稳可以后期转做行政,统筹一切,泉仔性子跳脱负责工厂和推广,阿聪太过内敛,守住这个老店就是他做大的价值。

        而且模式陈铭都想好了,就以前世某捞为基础,工厂加工底料,四处扩张,在伴随着一批批厨师从香江总店学成出去,开设飘香楼。

        以火锅小吃开路,特色菜肴扎根的方式,形成一个餐饮集团。

        而要做到这个,且还不能被人坑了,那么阿光他们三人就都要有过硬的手艺,毕竟没有过硬的手艺,那怎么研制改良复合当地人口味的菜肴,一切以当地请的厨师为基准,难免被坑,而且厨师这个行业报团性太强,所以他们三人有过硬的手艺,也更能镇住场面。

        甚至后期陈铭还会让阿光去挣一些权威性质的荣誉,以此巩固他在餐饮界的地位。

        这样一来,集众家之长的优势也就展露出来,这餐饮帝国也就更加稳固。

        而这些陈铭谁也没告诉过,就像等着他们三个结婚后,能定下心了,在去弄,可没想到还是出了这档子事。

        这让陈铭不得不在心里琢磨,是不是自己对他们的要求太高了,是不是应该向他们透露一点,省得再出这样的事。

        而就在陈铭走神的时候,陈浩他们三个来了,并带来已经有客人陆续到来,这时陈铭才反应过来看了眼时间,一看都已经十一点二十了,这让陈铭暗到一句糟糕。

        “浩子你们三个先出去帮我招呼着点,我先上去洗个澡换身衣服,就带着你们嫂子下来!

        阿光后厨的事,你看着点,别出纰漏了,见手青差不多了,一会你和刘洋交代一声,让他告诉服务员,上菜前把见手青的情况如实告知,至于怎么选,那是客人的事,咱们不去干预,明白吗?”说完,陈铭看向阿光他们。

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