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        “两位大师傅请先停一下，这位姑娘要给东家做一道野味，还请师傅们回避一下。”小二叫停备菜的师傅们。

        “好，我们先出去一下。”两位大师傅看了一眼周月，放下手中的活前後出去了。

        “姑娘请，我在外面等候。”小二告辞後也出去了，厨房里只剩下周月。

        走到案板前，周月拿起菜刀，熟练的剥皮，切块，洗净，锅里加油，油热後放两勺糖，等糖融化成了红棕sE，下入竹鼠，翻炒均匀，让每块儿r0U都裹上糖sE，放入葱姜，酱油，加入热水，盖上锅盖，开炖！

        一刻钟後，香味已经散出，通过了厨房的门帘来到大厅，闻到这香味，张锦眼前一亮，这竹鼠做出来好香啊。

        等周月把红烧竹鼠端上桌时，张锦都等得心焦了，顾不得周月介绍，自顾自拿起筷子夹了一块儿，r0U一入口，张锦就安定了。

        两位大师傅也凑上前来，一人手里拿着一双筷子，各自夹起r0U往嘴里送。

        “r0U质鲜nEnG，香气浓郁，入口鲜甜适中，回味无穷，妙啊！”大师傅及时评价，完了又吃了一口。

        张锦已经顾不得评价了，一口一口，根本停不下来。

        周月一看，知道竹鼠的生意跑不了了，也放下心来。

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