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        人生与酒，皆需发酵。

        经过二十多天的发酵，今天终于迎来了第三批次工业试验出酒的日子。

        梅毓秀、顾国贤，部食品发酵研究所的施乃安副总工及省厅、市里的一班领导又齐聚现场，北冰洋啤酒厂终于迎来了又一个可以载入厂史的日子，山海省、沈南市轻工行业也迎来了一个可以写进轻工业史的时刻。

        金黄的啤酒欢腾奔流，米达罗里又盛满了新鲜的啤酒，空气中飘荡着诱人的酒花的芳香。

        一众领导与专家品尝着啤酒，等待着部里食品发酵研究所的试验人员宣读最终的试验结果。

        “成品啤酒感官鉴定，啤酒清亮透明，没有明显的飘浮物，注入杯中时，泡沫升起，泡沫洁白细腻，挂杯持久，泡持性五分钟……”

        部里研究所的小伙子一口广东口音，普通话虽然不标准，可是大家都听着很亲切。

        嗯，宋厅长又尝了一口，“不错，我是喝惯了北冰洋的，感觉比以前更清爽，更纯正。”

        李市长也不甘落后，“色泽也很好，比以前看起来更清亮。”

        秦东今天特意用上了北冰洋啤酒厂所赠的搪瓷大茶杯，他接满了啤酒喝了一口，自己也满意地点点头。

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