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        “没事，能做好，我有把握。”杨志军蛮有信心的说。

        “那就好，这两天勤练练。”老谭说。

        “嗯。”

        刘师傅从灶台上下来，走了过来，对老谭说：“老大好！”

        “好，你也好。”老谭笑道。

        “老大，小笨鸡炖蘑菇换蘑菇了，我从老家发的，你尝尝咋样。”刘师傅说。

        “是吗？我尝尝。”

        三个人来到煲仔炉前，上面炖着六锅小鸡炖蘑菇，呲呲的冒着热气。刘师傅掀开一锅，热气马上散开，香味飘了出来。

        老谭拿筷子夹了一个蘑菇放进嘴里，刘师傅热切的看着——这是他当厨师长之后做的第一件事，渴望得到认可与表扬。

        “嗯，不错，纯大兴安岭的红蘑，吃着肉头儿的，价格应该不便宜，得一百八到二百。”老谭说。

        得到肯定后刘师傅很兴奋，回答说：“一百八一斤。”

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