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“黄鹤楼是武汉的吗?”
“不是,北京的,在御和园那。”
在这里说一下武汉的两个老板和郑州明珠海鲜饺子楼的张立国。
武汉的两个老板分别姓任和孟,都是做饭店的,头几年生意好赚了不少钱。从去年开始生意下滑,俩人便想换个经营项目,便在上半年都把饭店兑了出去。
今年饺子市场好,俩人也考察了几家,有幸在北京遇到了周晓梅,且参观了阿巧,便决定和阿巧合作做饺子馆。
只可惜阿巧今年不扩张,想合作得明年的,俩人也急不得,便想先考察一下阿巧在长沙的店。
明珠海鲜饺子楼的老板张立国则是相中了阿巧的积分制管理,他觉着自家不好不坏带死不活的现状完全是管理不善造成的,便萌动了把自家管理人员送到阿巧学习的想法,把积分制管理学会,回去也这么整。
参观完北京阿巧五家店之后这三个人都没走,在第二天先后找到了周晓梅。
于是周晓梅把刘洋的电话给了武汉的任、孟两位老板,跟他俩说去考察的话直接给刘洋打电话,她会安排接待。
对张立国的答复是学习可以,并且呈欢迎态度。同时讲了做积分制管理需要付出的代价——每年要拿出纯利润的百分之三十做支撑,否则做不成。
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