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        “准备好了。”王淑兰回道。

        “拿过来。”

        王淑兰赶紧招呼胖丫把准备好的原料一股脑的拿到面案子上。

        老谭看看不缺啥，然后问：“谁负责疙瘩汤呢？”

        负责疙瘩汤的是一个三十多岁的女的，对老谭严肃的土匪脸有些打怵，不敢靠前。

        王淑兰笑着说：“厨师长，你先教我吧，她们都有点怕你，我学会了再教她们。”

        老谭不自然的笑笑，说：“那也行，我说你做。”

        “四两玉米粉，七两面粉，一两蛋黄素，一个鸡蛋，十克盐，七两水，和匀。”

        王淑兰按着比例调配和面。

        老谭看胖丫没啥事，对她说：“王小琪，你切架豆王和土豆，切成丁，半厘米。”

        王小琪拿起土豆和架豆王刚要切，回头问：“厨师长，半厘米是多少？”

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