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        老谭笑了，说：“看我像大学生吗？呵呵，和你一样，没学历。”

        然后拿着面盆，招呼胖丫把切好的土豆丁、架豆王、西红柿、小白菜都拿着，出了面点间来到崔凯的灶台前。

        崔凯崔璇哥俩正在收拾卫生，看老谭拿着东西过来赶紧把手里的活停下。

        老谭问：“早上腌好的鸡腿肉呢？”

        崔凯过去把腌好的鸡腿肉拿出来。

        老谭把腌好的鸡腿肉拿到鼻子前闻闻，然后对站在身后的荷台说：“拿个鸡蛋和淀粉。”

        厨房是靠手艺吃饭的地方，不管你说的如何头头是道，炒菜不行也没人服。所以只要是厨师长烹饪水平都非常高，要不然压不住茬。

        老谭来了之后虽然得到大家的认可，感觉是个人物，但没见他上过灶台，不知道炒菜啥水平，心里还是有着不服。

        现在看老谭要做菜，厨房人都不由自主的围过来，想见识见识厨师长的手艺。

        老谭上了灶台，先把鸡蛋打入腌好的鸡腿肉里，一边往里加淀粉一边对站在身边的崔凯说：“这就是最古老的炸酥鸡，小时候过年吃过吧？”

        崔凯说：“吃过，现在过年我妈也做，但没我奶奶做的好吃。”

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